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FILETTO DI BRANZINO BRUNITO

FILETTO DI BRANZINO BRUNITO

GEBRATENES WOLFSBARSCHFILET

31,50 €

Miller & Carter Frankfurt · Francoforte sul Meno

Filetto di branzino con salsa al peperone e vino bianco, melanzane, insalata e purè di patate.

  • Pesce
  • Latte
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un filetto di pesce scottato in padella servito con una cremosa salsa ai peperoni e contorni classici.

Cucina
Mediterranea

Ingredienti tipici

  • spigola
  • peperone
  • vino bianco
  • melanzana
  • patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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