
Tortellini in Brodo
8 €
Mario & Lino · Francoforte sul Meno
Tortellini in un brodo di carne limpido.
- Uova
- Soia
- Latte
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi34%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccola pasta a forma di anello ripiena di carne o formaggio, servita in un brodo di carne leggero e limpido.
- Cucina
- Italiana (Emiliana)
- Origine
- Italia, Medioevo
Ingredienti tipici
- tortellini
- brodo di carne
- parmigiano
- pasta all'uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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