Filetto di petto di pollo con salsa al Madeira
Hähnchenbrustfilet mit Madeira-Sauce
16,50 €
Haus Wertheym · Francoforte sul Meno
Filetto di petto di pollo con salsa al Madeira, scaglie di mandorle e rondelle di patate.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Frutta a guscio
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine25%
- Grassi45%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto di pollo scottato in padella servito con una salsa al vino Madeira, scaglie di mandorle e patate a fette.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- petto di pollo
- vino Madeira
- mandorle
- patate
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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