FLAMMKUCHEN ALSACIANO
ELSÄSSER FLAMMKUCHEN
20,50 €
Frankfurter Wirtshaus · Francoforte sul Meno
Flammkuchen con panna acida, pancetta e cipolle.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine12%
- Grassi48%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una focaccia sottile e croccante guarnita con panna acida, pancetta e cipolle.
- Cucina
- Alsaziana
- Origine
- Alsazia
Ingredienti tipici
- farina
- panna acida
- pancetta
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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