Schnitzel di Francoforte (alla viennese di maiale) con salsa verde e patate saltate
Frankfurter Schnitzel (Wiener Art von der Sau) mit Grüner Soße und Bratkartoffeln
23,80 €
Ebbelwoi Unser · Francoforte sul Meno
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine16%
- Grassi49%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di maiale impanata servita con una tradizionale salsa verde alle erbe e patate saltate in padella.
- Cucina
- Tedesca (Francoforte)
- Origine
- Francoforte, Germania
Ingredienti tipici
- maiale
- prezzemolo
- erba cipollina
- acetosella
- borragine
- patate
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?