Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine28%
- Grassi45%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato tradizionale a cottura lenta tipicamente preparato in una pentola di terracotta conica.
- Cucina
- Nordafricana
Ingredienti tipici
- carne
- verdure
- spezie
- frutta secca
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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