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Baingan Bhurta

Baingan Bhurta

17,90 €

Bombay Palace · Francoforte sul Meno

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati32%
    32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di melanzane schiacciate e affumicate, condite con spezie e aromi.

Cucina
Indiana
Origine
null

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • cipolla
  • pomodoro
  • zenzero
  • aglio
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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