Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß9%
- Fett59%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein rauchiges, zerdrücktes Auberginengericht, gewürzt mit Gewürzen und Aromaten.
- Küche
- Indisch
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Aubergine
- Zwiebel
- Tomate
- Ingwer
- Knoblauch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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