Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine30%
- Grassi56%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico stufato di pollo etiope fatto con una base piccante di berbere e uova sode.
- Cucina
- Etiope
- Origine
- Etiopia
Ingredienti tipici
- pollo
- berbere
- uovo
- cipolla
- niter kibbeh
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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