Kitfo fine tartare di manzo - Piatto speciale di carne
Kitfo feines Rindstatar - Fleischplatte Spezial
36,50 €
Adabina Kitfo · Francoforte sul Meno
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine31%
- Grassi64%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale di manzo crudo finemente tritato condito con mitmita (una miscela di spezie piccanti) e niter kibbeh (burro chiarificato speziato).
- Cucina
- Etiope
- Origine
- Etiopia
Ingredienti tipici
- manzo
- mitmita
- niter kibbeh
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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