Bruschetta di sgombro scottato con caviale di sriracha
Tosta de cavala braseada com caviar de sriracha
11 €
Vinoteca Mezzanine · Faro
Bruschetta di sgombro scottato con caviale di sriracha.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine18%
- Grassi53%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pane tostato guarnito con sgombro brasato e un sostituto del caviale dal gusto piccante sriracha.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- sgombro
- pane
- sriracha
- sostituto del caviale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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