Waffle di baccalà fresco con formaggio della Serra
Waffle de bacalhau fresco com queijo da serra
14,50 €
Vinoteca Mezzanine · Faro
Waffle di baccalà fresco con formaggio della Serra.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine21%
- Grassi53%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un waffle salato fatto con merluzzo fresco, servito con formaggio Serra, un tradizionale formaggio portoghese di latte ovino.
- Cucina
- Portoghese
Ingredienti tipici
- merluzzo fresco
- farina
- uova
- formaggio Serra
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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