Polpo, purè di patate dolci e salsa alla portoghese
Polvo, esmagada de batata doce e molho à portuguesa / Octopus, mashed sweet potato and portuguese sauce
19,50 €
Restaurante Tia Ana · Faro
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine31%
- Grassi24%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo tenero servito insieme a una morbida purea di patate dolci e una salsa tradizionale portoghese.
- Cucina
- Portoghese
- Origine
- Portogallo
Ingredienti tipici
- polpo
- patata dolce
- cipolla
- aglio
- olio d'oliva
- pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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