Oktopus mit Süßkartoffelstampf und portugiesischer Soße
Polvo, esmagada de batata doce e molho à portuguesa / Octopus, mashed sweet potato and portuguese sauce
19,50 €
Restaurante Tia Ana · Faro
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß31%
- Fett24%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarter Oktopus, serviert mit einem glatten Süßkartoffelpüree und einer traditionellen portugiesischen Sauce.
- Küche
- Portugiesisch
- Herkunft
- Portugal
Typische Zutaten
- Oktopus
- Süßkartoffel
- Zwiebel
- Knoblauch
- Olivenöl
- Tomate
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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