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Filetto di baccalà impanato e salicornia

Filetto di baccalà impanato e salicornia

Filete de bacalhau panado e salicórnia

23,50 €

Forno Nero - Ristorante Pizzeria · Faro

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un filetto di merluzzo impanato con pangrattato e fritto fino a diventare dorato, servito con succulente piante marine salate.

Cucina
Portoghese
Origine
Portogallo

Ingredienti tipici

  • merluzzo
  • pangrattato
  • uovo
  • salicornia
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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