Cozze scozzesi
Scottish Mussels
12 £≈ 14,36 €
The Ox · Edimburgo
Cozze scozzesi preparate con vino bianco e panna, servite con pane.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi60%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cozze fresche cotte al vapore in una salsa di vino bianco e panna. Viene tipicamente servita con pane croccante per fare la scarpetta.
- Cucina
- British
Ingredienti tipici
- cozze
- vino bianco
- panna
- aglio
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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