Salmone Supreme con caviale
Salmon Supreme with Caviar
The Ivy On The Square · Edimburgo
Salmone servito con broccoli tenderstem, beurre blanc agli agrumi e crescione.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28%
- Grassi63%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di salmone scottato in padella accompagnato da broccoli tenderstem, una salsa al burro bianco aromatizzata agli agrumi e crescione fresco.
- Cucina
- Europea Moderna
Ingredienti tipici
- salmone
- broccoli tenderstem
- agrumi
- burro
- crescione
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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