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VEGAN WELLINGTON

VEGAN WELLINGTON

17,50 £≈ 20,93 €

The Fountain · Edimburgo

Wellington vegano servito con patate arrosto, verdure radicali, cavolo, Yorkshire pudding e sugo.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati44%
    44%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una versione vegetale del classico Wellington, tipicamente caratterizzata da un ripieno salato avvolto nella pasta sfoglia.

Cucina
Vegetariana

Ingredienti tipici

  • pasta sfoglia
  • verdure
  • funghi
  • patate
  • radici
  • cavolo
  • salsa gravy vegana

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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