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HAGGIS SCOTCH EGG

HAGGIS SCOTCH EGG

Uovo alla scozzese ripieno di haggis.

8 £≈ 9,57 €

The Fountain · Edimburgo

Uovo alla scozzese contenente haggis, servito con maionese al pepe.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una variante della tradizionale scotch egg, con un cuore di haggis saporito racchiuso in carne di salsiccia e uovo, poi impanato e fritto.

Cucina
Scozzese
Origine
Scozia

Ingredienti tipici

  • haggis
  • uovo
  • carne di salsiccia
  • pangrattato
  • grani di pepe
  • maionese

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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