Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine29%
- Grassi59%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo a cubetti saltato velocemente in un wok caldo con aglio, cipolle e condimenti.
- Cucina
- Vietnamita
Ingredienti tipici
- manzo
- aglio
- burro
- salsa di soia
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Indocina francese
- Origine
- Indocina francese
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