Pollo alla Brace
Pollo a la Brasa
19,95 £≈ 23,87 €
Rancho Steak House · Edimburgo
Filetto di pollo grigliato.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Perù
- Origine
- Perù
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Il Pollo a la brasa (o pollo alla brace) è un piatto tipico della cucina peruviana a base di pollo condito con spezie e poi cotto allo spiedo sulla brace. Il piatto viene solitamente accompagnato con patate fritte e salse di vari tipi.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pollo a la brasa» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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