Ezme
6,75 £≈ 8,08 €
Kezban Mediterranean Restaurant · Edimburgo
Cetrioli, pomodori, cipolle, peperoni, prezzemolo, aglio, succo di limone, olio d'oliva, peperoncino e sciroppo di melograno tritati.
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Storia del piatto
Turchia
- Origine
- Turchia
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L'insalata turca (in ebraico: סלט טורקי - salat turqi) è il nome usato in Israele per il piatto turco acılı ezme. È un piatto freddo, della cucina turca, basato su cipolla fritta e pomodoro, servito prevalentemente come contorno.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Insalata turca» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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