Ezme: cos'è e dove mangiarlo
Un'insalata di verdure e spezie finemente tritata, comune nella cucina turca.
14 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Turca
Ingredienti tipici
- pomodori
- peperoni
- cipolle
- prezzemolo
- melassa di melograno
- olio d'oliva
Storia del piatto
Turchia
- Origine
- Turchia
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L'insalata turca (in ebraico: סלט טורקי - salat turqi) è il nome usato in Israele per il piatto turco acılı ezme. È un piatto freddo, della cucina turca, basato su cipolla fritta e pomodoro, servito prevalentemente come contorno.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Insalata turca» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Göteborg
- Bistro Södra 3275 SEK
- Doy Doy EZME (stark)69 SEK
- Divan EZME79 SEK
Vienna
- Café Derwisch EZME5,10 €
- Duru Kebap ezme (pikant)5,50 €
- Sini Restaurant4,90 €
Edimburgo
- Meze Meze EZME7,95 £
- Kezban Mediterranean Restaurant6,75 £
Londra
- Sefa Restaurant7,90 £
Manchester
Lipsia
Plovdiv
- PASA Restaurant Езме5,50 €
Varsavia
- Lokanta25 PLN
Cork
- Nosta Restaurant Ezme (v)8,90 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.