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Velouté di patate dolci e zucca

Velouté di patate dolci e zucca

SWEET POTATO & SQUASH VELOUTE

8 £≈ 9,57 €

Canopy Kitchen & Courtyard · Edimburgo

Vellutata di patate dolci e zucca con cocco, coriandolo e olio alle erbe.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa liscia e cremosa fatta con purè di patate dolci e zucca. Viene tipicamente condita con latte di cocco e rifinita con olio alle erbe.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • patata dolce
  • zucca
  • latte di cocco
  • coriandolo
  • olio alle erbe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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