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Süßkartoffel-Kürbis-Velouté

Süßkartoffel-Kürbis-Velouté

SWEET POTATO & SQUASH VELOUTE

8 £≈ 9,57 €

Canopy Kitchen & Courtyard · Edinburgh

Süßkartoffel- und Kürbissuppe mit Kokosnuss, Koriander und Kräuteröl.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate34%
    34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine glatte, cremige Suppe aus pürierter Süßkartoffel und Kürbis. Sie wird typischerweise mit Kokosmilch gewürzt und mit Kräuteröl verfeinert.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Süßkartoffel
  • Kürbis
  • Kokosmilch
  • Koriander
  • Kräuteröl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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