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Tempura di funghi pleurotus

Tempura di funghi pleurotus

Tempura Oyster Mushroom

6,50 £≈ 7,79 €

Bodega · Edimburgo

Tempura di funghi pleurotus servita con aïoli alla sriracha.

Valori nutrizionali

320 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine5 g
    6%
  • Grassi22 g
    63%
  • Carboidrati24 g
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto fritto in stile giapponese che consiste in funghi pleurotus ricoperti da una pastella leggera e ariosa e fritti profondamente fino a diventare croccanti. Viene tipicamente servito con una salsa piccante per intingere.

Cucina
Giapponese

Ingredienti tipici

  • funghi pleurotus
  • farina
  • uovo
  • sriracha
  • maionese

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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