Lombo di agnello scozzese, schiuma Choron, spalla d'agnello confit, fiori di zucchina, zucchine, “gnocchi alla parisienne”
Loin of Scottish Lamb, Choron foam, confit lamb shoulder, courgette flowers, courgette, “gnocchi a la Parisienne”
33 £≈ 39,55 €
Bistro Coco · Edimburgo
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