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Storia del piatto
Regno Unito
- Origine
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Lo Sticky Toffee Pudding detto anche STP oppure Sticky Date Pudding in Australia e Nuova Zelanda è un dolce britannico composto da un pan di Spagna molto soffice, realizzato con i datteri tagliati finemente e ricoperto di salsa al caramello, spesso servito con crema o gelato alla vaniglia.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Sticky toffee pudding» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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