
Avocado Schiacciato su Pane Sourdough Tostato
SMASHED AVOCADO ON TOASTED SOURDOUGH
Abacus Restaurant · Edimburgo
Avocado schiacciato e uovo in camicia con scaglie di peperoncino su pane sourdough tostato, con bacon o salmone.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine17%
- Grassi60%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Avocado schiacciato servito su pane di lievito madre tostato, spesso guarnito con un uovo e proteine.
Ingredienti tipici
- avocado
- lievito madre
- uovo
- peperoncino in scaglie
- bacon
- salmone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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