Bisque di aragosta
Bisque de Homard
21,90 €
Ratatouille Restaurant Meerbusch · Düsseldorf
Bisque di aragosta con polpa di aragosta e zafferano persiano.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine23%
- Grassi64%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa ricca e cremosa fatta con crostacei, aromatizzata con zafferano e pezzi di carne di astice.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- astice
- zafferano
- panna
- brodo di crostacei
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Francia
- Origine
- Francia
Fonti: Wikidata (CC0) ·
Ti è piaciuto questo piatto?
Bisque di aragosta: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Ratatouille Restaurant Meerbusch