Mirsa ghazemi
Melanzane ripiene con uova e erbe
10,90 €
Olive Restaurant - Authentische Persische Spezialitäten · Düsseldorf
- Uova
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine8%
- Grassi75%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cremosa crema di melanzane fatta con melanzane schiacciate, erbe e spesso noci.
- Cucina
- Persiana
- Origine
- Iran
Ingredienti tipici
- melanzane
- noci
- erbe
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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