Tournedos di vitello con salsa alle castagne
Tournedos von Kalb mit Kastaniensauce
29,90 €
La Contessa · Düsseldorf
Tournedos di vitello servito con una salsa alle castagne.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi60%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli e spessi tagli di vitello serviti con una salsa cremosa alle castagne.
Ingredienti tipici
- vitello
- castagne
- panna
- scalogno
- vino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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