Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine13%
- Grassi19%
- Carboidrati67%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un sostanzioso curry di ceci neri servito con dumpling di ragi (miglio affilato) al vapore.
- Cucina
- Indiana (Sud-Indiana)
Ingredienti tipici
- ceci neri
- spezie
- farina di ragi
- acqua
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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