Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß13%
- Fett19%
- Kohlenhydrate67%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Curry aus schwarzen Kichererbsen, serviert mit gedämpften Ragi- (Fingerhirse) Klößchen.
- Küche
- Indisch (Südindisch)
Typische Zutaten
- schwarze Kichererbsen
- Gewürze
- Ragi-Mehl
- Wasser
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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