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Mapo Tofu con carne di maiale macinata molto piccante

Mapo Tofu con carne di maiale macinata molto piccante

Mapo Tofu mit gehacktem Schweinefleisch sehr scharf

9,80 €

China Restaurant Hai Xian · Düsseldorf

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi66%
    66%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto piccante del Sichuan caratterizzato da tofu morbido immerso in una salsa di olio di peperoncino, pasta di fagioli fermentati e maiale tritato.

Cucina
Cinese (Sichuan)
Origine
Sichuan, Cina

Ingredienti tipici

  • tofu
  • maiale tritato
  • olio di peperoncino
  • pasta di fagioli fermentati
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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