Cotoletta alla viennese
Schnitzel Wiener Art
13,50 €
Brauerei Kürzer · Düsseldorf
Cotoletta alla viennese con patatine fritte e insalata.
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine16%
- Grassi49%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di carne impanata e fritta, solitamente di maiale, servita nello stile di una tradizionale schnitzel viennese. È comunemente abbinata a contorni come patatine fritte e insalata.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- maiale
- farina
- uovo
- pangrattato
- patatine fritte
- insalata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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