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Italiano

TARTUFATA

25 €

Storia · Ragusa

Funghi e tartufi cucinati con aglio, prosciutto e panna.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A creamy pasta sauce or risotto base featuring mushrooms and truffles.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • mushrooms
  • truffles
  • garlic
  • prosciutto
  • cream

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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