Bruschetta con prosciutto dalmata e marmellata di fichi
Bruschetta with Dalmatian Prosciutto and Fig Marmelade
18 €
Restaurant Marco Polo · Ragusa
Bruschetta guarnita con prosciutto dalmata e marmellata di fichi.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Italia
Sul classico bruschetta. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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La bruschetta è un piatto rustico, originatosi dalla necessità di conservare e riutilizzare il pane secco da parte dei contadini. Oggi è considerato un antipasto o un finger food.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Bruschetta» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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