Risotto nero con seppie
BLACK RISOTTO WITH CUTTLEFISH (gluten free)
18,80 €
Restaurant La Norma · Ragusa
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine19%
- Grassi24%
- Carboidrati58%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Risotto cremoso colorato con inchiostro di seppia e servito con teneri pezzi di seppia.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso arborio
- seppia
- inchiostro di seppia
- brodo di pesce
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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