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Schwarzes Risotto mit Tintenfisch (glutenfrei)

Schwarzes Risotto mit Tintenfisch (glutenfrei)

BLACK RISOTTO WITH CUTTLEFISH (gluten free)

18,80 €

Restaurant La Norma · Dubrovnik

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett24%
    24%
  • Kohlenhydrate58%
    58%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Cremiges Risotto, gefärbt mit Tintenfischtinte und serviert mit zarten Stücken von Tintenfisch.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Arborio-Reis
  • Tintenfisch
  • Tintenfischtinte
  • Meeresbrühe
  • Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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