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Costoletta di agnello

Costoletta di agnello

FRENCHED RACK OF LAMB / JANJEĆI KARE

36 €

Pull Over Restaurant · Ragusa

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi70%
    70%
  • Carboidrati3%
    3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un taglio pregiato di agnello in cui le ossa della costata sono pulite dalla carne per una presentazione elegante, solitamente arrostito.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • costolette d'agnello
  • rosmarino
  • aglio
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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