Mortadella
19,60 €
Pizzeria Papillon · Ragusa
Crema di olive nere, fior di latte, pomodorini, mortadella di cinghiale al tartufo, verdure, parmigiano, olive e capperi.
Valori nutrizionali
≈ 900 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine15%
- Grassi46%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un panuozzo con mortadella al tartufo e vari condimenti saporiti.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- mortadella al tartufo
- tartufo
- fior di latte
- pomodorini
- paté di olive nere
- verdure a foglia
- parmigiano
- olive
- capperi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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