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Mortadella

Mortadella

19,60 €

Pizzeria Papillon · Dubrovnik

Schwarze Olivenpaste, fior di latte, Kirschtomaten, Trüffel-Wildschwein-Mortadella, Grünzeug, Parmesan, Oliven und Kapern.

Nährwerte

≈ 900 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate39%
    39%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Panuozzo-Sandwich mit Trüffel-Wildschwein-Mortadella und verschiedenen herzhaften Belägen.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Wildschwein-Mortadella
  • Trüffel
  • fior di latte
  • Kirschtomaten
  • schwarze Olivenpaste
  • Grünzeug
  • Parmesan
  • Oliven
  • Kapern

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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