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Calamari fritti

Calamari fritti

Pržene lignje · Pržene lignje

22,80 €

Kavana Lazareti · Ragusa

Calamari fritti serviti con salsa tartara e un contorno a scelta.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Anelli o pezzi di calamaro infarinati e fritti, serviti con salsa tartara.

Cucina
Croata

Ingredienti tipici

  • calamari
  • farina
  • olio
  • salsa tartara

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

calamari fritti
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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I calamari fritti sono un piatto diffuso in vari paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo (Francia, la Grecia, Italia, Spagna, la Turchia) e dell'Argentina.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Calamari fritti» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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