Penne all'arrabbiata con mozzarella
Penne all' arrabbiata with mozzarella
13,90 €
Kavana Lazareti · Ragusa
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi37%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Penne condite con un sugo di pomodoro piccante al gusto di aglio e peperoncino, guarnite con mozzarella fusa.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- penne
- pomodoro
- peperoncino
- aglio
- mozzarella
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico arrabbiata. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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L'arrabbiata (arabbiata in romanesco) è un condimento per la pasta dal sapore piccante, tipico del Lazio, e in particolare di Roma.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Arrabbiata» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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