Insalata Caesar
Caesar Salad
13,75 €
TriBeCa · Dublino
Lattuga romana e indivia con pangrattato all'aglio ed erbe, parmigiano e pepe nero.
Valori nutrizionali
≈ 510 kcal± 30% · per porzione di circa 253 g
- Proteine13 g
- Grassi42 g
- Carboidrati19 g
- di cui acidi grassi saturi
- 7,9 g
- di cui zuccheri
- 2,8 g
- Fibre
- 4,4 g
- Sale
- 1,6 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 66%
- Vitamina E 62%
- Vitamina A 61%
- Folato 55%
- Vitamina D 52%
- Calcio 30%
- Vitamina C 25%
- Potassio 25%
- Zinco 19%
- Vitamina B1 15%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Hotel Caesars, Messico · 1924
- Origine
- Hotel Caesars, Messico
- Nascita
- 1924
- Prende il nome da
- Cesare Cardini
- Ideato da
- Cesare Cardini
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La Caesar salad, o insalata Caesar, è un'insalata di origine messicana, velocemente diffusasi negli Stati Uniti e quindi nel resto del mondo.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Caesar salad» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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