Polpettone di funghi selvatici, miso, prezzemolo e cipolla arrostita, cavolini di Bruxelles, purè all'olio d'oliva, pastinache arrostite con acero, relish al mirtillo, ripieno e nostra salsa

Wild mushroom, miso, parsley and roasted onion "meat”loaf, Brussels sprouts, olive oil mash, maple-roasted parsnips, cranberry relish, stuffing and our own gravy

The Washerwomans Hill Restaurant · Dublino

Polpettone di funghi, miso e cipolla servito con cavolini, purè all'olio d'oliva, pastinache, relish al mirtillo, ripieno e salsa.