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Tandoori Chicken

Tandoori Chicken

28,50 €

Pickle Restaurant Eating House and Bar · Dublino

Pollo con peperoncino Kashmiri e garam masala, servito con masala di cipolla e pomodoro, riso basmati e cipolla marinata.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi36%
    36%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pollo marinato in yogurt e spezie, arrostito in un tandoor e servito con riso e masala.

Cucina
Indiana

Ingredienti tipici

  • pollo
  • peperoncino kashmiri
  • garam masala
  • riso basmati
  • cipolla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

India

pollo tandoori
© kspoddar · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
India
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Il pollo tandoori è un popolare piatto della cucina indiana a base di pollo arrosto, yogurt e spezie, consumato in varie parti dell'Asia meridionale come antipasto.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pollo tandoori» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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