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Churros tradizionali con ganache al cioccolato e dulce de leche

Churros tradizionali con ganache al cioccolato e dulce de leche

Traditional Churros with Chocolate Ganache and Dulce de Leche

7 €

Bison Bar & BBQ · Dublino

  • Uova
  • Latte

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

Storia del piatto

Spagna

Sul classico churro. Il locale ne serve una sua versione.

churro
© Garry Knight from London, England · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Spagna
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I churros sono dei dolci dalla forma allungata tipici della cucina iberica e latino-americana, a base di una pastella fritta spolverata di zucchero a velo, con l'aggiunta, talvolta, di cannella.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Churros» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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