Traditionelle Churros mit Schokoladenganache und Dulce de Leche
Traditional Churros with Chocolate Ganache and Dulce de Leche
7 €
Bison Bar & BBQ · Dublin
- Eier
- Milch
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Spanien
Über den Klassiker Churro. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Spanien
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Churros (Aussprache ['tʃuros]) sind ein iberisches Fettgebäck. Die länglichen Spritzkuchen mit sternförmigem Querschnitt werden aus Brandteig zubereitet, in heißem Öl frittiert und mit Zucker bestreut.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Churro“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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